洛杉矶｜一对夫妇开的两家Bistro都很推荐🥳
丸子要吃饭
2025-02-06 15:20:05
分别是Bestia和Saffy’s
菜单几乎都滚了一遍没有踩雷 推荐！
1.Bestia DTLA 以意大利菜为主 手工意面 披萨 熟成肉类很有名 生意是真的火
招牌带子两家都有 酸酸甜甜 蔬菜色拉新鲜至极 只取最嫩 碳水两款 各有风味 熟成猪排 粉嫩肥美 巧克力塔YYDS
-Peruvian Scallop Crudo
-Herb Caesar Salad
-Housemade Buttermilk Ricotta
-Mussels & Clams
-Roasted Marrow Bone Spinach Gnocchetti
-Pumpkin Tortellini
-Kurobuta Pork Loin
-Caramel & Dark Chocolate Stracciatella Frozen Torte
-Bar Au Chocolat Bittersweet Chocolate Budino Tart
-White Negroni
2.Saffy’s East Hollywood 以中东风味为主 烤肉 鹰嘴豆泥 手工烤饼等 口味偏重 满足感强 喝到了最有趣好喝的Sour 椰香米饭配小酱汁真香 各种蘸酱 和牛猪鸡串 南瓜天妇罗惊艳！
-Peruvian Scallop Crudo
-Hummus Tahini
-Green Falafel
-Tempura Kabocha Squash & Fennel
-Wood-Fired Yellow Cauliflower
-Grilled Lobster Skewer
-Turmeric Mussels
-Wood-Fire Shawarma Plate
-Red Snapper Tagine
-Wagyu Beef Kebab
-Ibérico Pork & Veal Kebab
-Chicken Shishlik
-Beef Shishlik
-Sour Cherry Cobbler, Biscuit, Whipped Cream
-Page Mandarin & Tahitian Vanilla Swirl
-Sour Mezcal
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