晒我精湛老物件 古话说得好,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,勤劳、节俭的国人始终秉持这样美德,每每吃剩饭菜总舍不得倒掉,认为是“作孽”,总千方百计留待下顿或次日,再热热照样享用。 平日里,倒没有太大困难,在剩饭菜上面加个纱罩就是了。然而夏季高温时节,操作难度就大了。 在没有冰箱条件下怎么办呢?这难不倒智慧的老百姓,有条件的人家,通常将剩饭或剩菜装入筲箕或菜箩,挂进院子里的井栏里,既恒温又质保。 而大多数人家则常用筲箕将其盛好,上面盖一块纱布,再给纱布夹上夹子,挂房梁抑或廊檐下等通风的地方,都是不错的食物保鲜、保质妙法。 这个精致、漂亮,堪称上乘工艺品的老物件炎炎夏日便成为其中的佼佼者,此时此刻在饭菜保质、保鲜中大显身手。 将饭菜装里头,往房梁、屋檐上面一吊,经微风轻轻吹拂,便毋需担心饭菜变质之虞了。较之筲箕、菜箩,它的优势十分明显,因为上有严密盖子,又挂在高处,连狡猾的馋猫见了也是奈何不得呢。 请问亲爱的条友:你的家乡怎样称呼这个老物件呢?(请用方言回答,谢谢)
晒我精湛老物件 古话说得好,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,勤劳、节俭的国人始
本康看看过去
2025-02-02 09:17:42
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