新年好运降临之际,就想品尝些土菜。英德的传统美食颇具特色。 双蒸肉冰烧这种酒十分独特,是“荤素搭配”的客家米酒,源于特定家族,其制作工序也颇为讲究。五谷酿金猪相当不错,将五谷腊肠饭填入猪皮,历经多道工序后,香味极为诱人。还有波罗土猪,这种猪食用当地的植物蔬菜长大,没有污染,烹制出的肉清香爽口,营养丰富。 和本帮“爆素虾”一样,这些土菜尽管很平凡,但每一道都蕴含着当地的文化与传统,食用起来别有风味,新年吃这些,似乎好运都会增添几分呢。
新年好运降临之际,就想品尝些土菜。英德的传统美食颇具特色。 双蒸肉冰烧这种酒十分
本康看看过去
2025-02-01 19:17:38
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