【到南昌玩的朋友，不允许你们不吃“🦶🏻”】全国各地都有炸串，南昌也不例外，只

航天物语 2025-01-31 17:42:02

【到南昌玩的朋友，不允许你们不吃“🦶🏻”】

全国各地都有炸串，南昌也不例外，只不过在这里炸串通常是叫“油炸”，而南昌油炸的灵魂是一种叫“脚板🦶🏻”的豆制品，可以把它理解为多层重叠的豆皮，脚板分大小，两者吃起来口感略有区别，小脚板一口酥脆，大脚板水平高的店家炸好后应该是外脆内软，层层分布，吸满了酱料的味道，不是肉但味道远胜于肉，是美食爱好者绝对不能错过的地方特色。

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