🌟食材:五花肉、排骨、八角、香叶、姜、啤酒、冰糖 🌟做法: 1、油热下五花肉煸炒出油脂,放入排骨,炒至微焦盛出 2、锅中放油下冰糖,炒至枣红色,倒入五花肉和排骨翻炒上色 3、加入生抽、八角、香叶、姜,倒入啤酒和热水没过排骨和五花肉 4、大火煮开转中小火煮20分钟,加入盐,继续焖20分钟,最后大火收汁即可
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🌟食材:五花肉、排骨、八角、香叶、姜、啤酒、冰糖 🌟做法: 1、油热下五花肉煸炒出油脂,放入排骨,炒至微焦盛出 2、锅中放油下冰糖,炒至枣红色,倒入五花肉和排骨翻炒上色 3、加入生抽、八角、香叶、姜,倒入啤酒和热水没过排骨和五花肉 4、大火煮开转中小火煮20分钟,加入盐,继续焖20分钟,最后大火收汁即可
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