腊月甘八🧨芝麻花开~
半雪说美食
2025-01-27 16:57:10
藏在美食里的年味春节馒头
出门度假前给家人做了好吃的大馒头
这是第二次做，
第一次想试试好不好吃
欸！不错！是我喜欢的口感
黑芝麻口味的就是很香～
这个甜度也正合适 轻甜
尤其是黑芝麻馅料因为加了熟糯米粉 口感糯糯的！
这个馅以后应该会常做 我很喜欢
配方来自
▪️面团（5个）
中筋面粉250g
黑芝麻粉15g
酵母2.5g
水130g
糖10g
▪️黑芝麻馅（5个）
黑芝麻粉75g
糖粉35g
熟糯米粉40g
橄榄油16g
牛奶40g
中式面点在我心里依旧是最好的存在
可能没有天天吃，但时刻想念这一口❤️
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爆椒猪柳
好厉害
Tang某某。。
做得好好看！！感觉吃完五个，发缝直接变密！
梅叶千
蒸蒸日上发发发