四川年味 成都年味 拍一拍年味 新年的脚步越来越近,空气中都弥漫着喜庆的味道,盼了一年,终于又到了吃年夜饭的时候! 一家人围坐桌前,欢声笑语围绕,这就是新年最美的画面。让我们珍惜这难得的相聚,好好享受这顿年夜饭,一起开启幸福满满的蛇年!
蓝莓山药
1.山药去皮蒸熟,加炼乳+少许牛奶碾压成泥;2.加熟糯米粉拌匀,晾凉(生糯米粉要炒一下);3.分出一半山药泥加甜菜粉;
4.模具中撒一些糯米粉防粘,白色+粉色山药泥一共40g放入模具;
5.压紧脱模淋,蓝莓酱+少许水稀释淋在山药上即可。 春节摄影大赛 身边的年味 | 让好运从好吃开始 | 风味人间 一人一道年夜菜 |