用玻璃杯泡白毫银针，上投法不容易更好喝？ 网上有传言称，白毫银针芽头娇嫩，沸水直接浇注反而容易烫坏芽头。 所以用玻璃杯泡茶，应该学习绿茶的上投法。 不管是用玻璃杯还是盖碗冲泡，任何品类的白茶都是先投茶后注水，且要均匀打湿每一区域，否则香气物质和滋味物质无法均匀释放。 白毫银针虽采自茶树的嫩芽部位，但表面覆盖了一层浓密细腻的白毫，是天然的防水层。 先注水后投茶的做法，大部分茶叶一直悬浮在水面上，难以被完全浸湿，只有与水接触的一小部分能够释放内含物质。 最后得到的，只是一杯香气滋味都不够饱满的淡淡茶水，反而难以体现好茶价值。
![男朋友第一次来我家，我亲自下厨[墨镜]](http://image.uczzd.cn/2438359827023350822.jpg?id=0)
