每次朋友来家里吃饭,都点名要吃啤酒鸭

Lily的美食日记 2025-01-25 17:03:44

🌟食材:鸭肉、啤酒、干辣椒、葱姜、八角、香叶、桂皮、花椒 🌟做法: 1、油热下鸭肉炒干水分,放入干辣椒、姜片、八角、香叶、桂皮、花椒炒香 2、加入生抽、老抽炒出酱香 3、倒入啤酒,加入盐、胡椒粉、糖调味 4、所有食材倒入高压锅,上汽后压8分钟,放入蒜、蚝油,大火收汁

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