香辣过瘾巨下饭❗好吃到舔盘的麻辣鸡腿～
柠檬精喜欢吃
2025-01-23 16:47:12
这道菜在我家非常的常见，几乎每周都会做，麻辣鲜香的鸡块，裹满浓郁酱汁，好吃到舔盘❗家人都超级爱吃！最主要是……步骤简单，味道超赞👏简直就是下饭神器，端上桌瞬间秒光～
🍀食材清单🍀
鸡腿4个、青椒4个、红椒4个、葱姜蒜、花椒
1⃣鸡腿洗净切块，放葱姜、1勺料酒去腥，焯水捞出
2⃣锅中油热放鸡块煸炒片刻，放葱姜蒜，花椒炒出香味
3⃣加1勺生抽、1勺料酒、1勺老抽、1勺蚝油，少许盐、半勺白糖翻炒均匀，加大半碗中中小火焖煮10分钟
4⃣待锅中汤汁还有少许时，放辣椒翻炒均匀出锅～
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