药茶同源|川陈皮,“治百病”
今晚8:00,咱们会团川陈皮,在wx福利群。
很多人会问,为什么川陈皮,而不是广陈皮。
这个问题,我也问过少点盐,还做了大量研究。
原因如下:
1、广陈皮,不仅价高,而且太多假货;
2、川陈皮,并不比广陈皮差,甚至在某些方面,更为优秀。
3、陈允斌老师,所有的食方,都是用的川陈皮。她们家几代人,所用陈皮,均为川陈皮。
1️⃣首先说,广陈皮的问题。
价高,这个毋庸置疑。已经被不法商人炒作到天上去了。
一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金,这就是现在广陈皮价格的真实写照。
不仅贵,还容易买到假的。
一件东西,当出现暴利空间的时候,就会出现很多假货。
造假手段,防不甚防。
很多不乏贩子、商人,用人工烤制的陈皮,做旧,代替自然晒干的陈皮,以获得巨大的利益。
而且,她们经常真假参和在一起卖
让人难辨真伪。
就连少点盐,也常常遇到这样的事
所以,在用了广陈皮一段时间后,
她们自己寻找货源,在四川仁寿,找到了,能控制整个生产过程的,道地的大红袍老树红橘
2️⃣再说,川陈皮并不比广陈皮差,甚至某些方面更优秀。
很奇怪,我在网上找川陈皮、广陈皮的研究资料,看清楚,是“研究资料”,发现,川陈皮的非常多,而广陈皮的,少一些。
这可能与川陈皮的研究、药用历史更长有关。
李时珍说川陈皮,“其治百病,总取其理气燥湿之功。”
说的就是川陈皮。
第一,它能“治百病”。但必须是好陈皮。
第二,陈皮最重要的功效:
1.理气,使脏腑之气畅通。
2.化除体内湿邪。
3.调和脾胃功能。
川陈皮,比广陈皮哪些地方更强?
1、色泽红亮,含的黄酮类活性成分更多,因此,在抗氧化性更强。
2、芳香气味更为高昂,所以,理气、疏肝的功效更强。在改善肝功能、降脂肪肝方面,有明确功效。
而且,因为,它有高昂的芬芳,所以,它理气的功能更强,
而,“气”是与“湿”、“疏肝”、“消化”直接相关的。
气推动湿排出、气血运行、肝气运行。
所以,祛湿、助消化、改善呼吸系统疾病、改善心情方面,功效更为明显。
这也是为什么中医的各种方剂里,川陈皮是个会被经常用到的原因。
我和大家说一个,我吃川陈皮的例子。
刚拿到少点盐寄给我的川陈皮,
一打开袋子,那个芬芳太扑鼻了
马上,我就放了几个💨。
而且,它的色泽,很喜庆,弄得我现在每天不管煮什么,都丢川陈皮。
用川陈皮炖肉,肉质变得无比软嫩好消化
而且,炖煮后,川陈皮,还是色泽亮丽,品相完整
看着食欲更是倍增。
以前大夫老说我“肺气不足”
这两天喝的川陈皮水多了,炖肉煮粥也扔川陈皮
很少有痰的我,我也开始排痰了。
这说明,川陈皮“气”的力气足,开始推动我身体的老痰往外排。
这东西品质不同,效果就千差万别啊。
毕竟,这是人家少点盐严控生产链条、自用、压箱底的陈皮啊。
东西好,就带来一个问题:消耗得好快。
现在,我的100g川陈皮,就剩一半了。
我已经开始省着用了。
从刚开始豪迈地一次一瓣,到现在,每次掰一小片……
3️⃣最后说一下,我这次研究的一个重大发现:
陈允斌老师,所有的食方,都是用川陈皮。
她说,她们家几代人都是用川陈皮的。
经过几代人的反复验证:川陈皮,在健脾、祛湿、化痰、降脂方面功效特别明显。
你如果去研究一下陈允斌老师的方子,基本配的都是川陈皮。
咱们这次团的少点盐的川陈皮,
和陈允斌老师找的川陈皮,来自一个地方、同一种品种:
四川仁寿道地大红袍老树红橘。
咱们团的是2年左右的。
与广陈皮不同,川陈皮,是1年就有药效,芬芳与黄酮类物质,5年达到顶峰。
咱们2年左右的,是最好的买入时机,最有性价比的时候。
一边吃、一边存、一边升值、一边功效增强。
少点盐给咱们的价格,也很实惠
平价入、平价出。
用她们的话来说:因为是老朋友了。
她们的自用,是根本不会对外卖的
纯纯因为,咱们大家彼此之间,长期以来建立的友善关系。而且,也刚好春节,用陈皮炖肉、祛湿、理气需求旺盛,就把自用匀给大家。
72/1袋、128/2袋、180/3袋,每袋100g。
少点盐把仓库里最后的一些,扒拉给咱们了
仅200袋。
如果要的话,早一点入群,能手快一些抢到。
如果需求超过200袋
先登记(开启预售功能)
少点盐说,会春节这段时间再去收集一些
和她们的自用一起补(毕竟人家要生产)
2月2日,再给大家。
那时,春天快要来了
又到疏肝的时候,也是川陈皮功效大放异彩的时候~
————————————
(