针对孩子积食腹胀食疗方——山楂麦芽粥 食材：山楂 10 克、炒麦芽 15 克、粳米 50 克、冰糖适量。 做法： 先将山楂、炒麦芽洗净，放入锅中，加适量水，大火煮开后转小火煮 20 - 30 分钟，取汁备用。 把粳米淘洗干净，放入煮好的山楂麦芽汁中，继续煮至粳米熟烂成粥。 根据孩子口味，加入适量冰糖调味即可。 功效解析：山楂性微温，味酸、甘，归脾、胃、肝经，具有消食健胃、行气散瘀的功效，尤其擅长消肉食积滞。炒麦芽性甘，平，归脾、胃经，能行气消食，健脾开胃，对米面薯芋食滞效果显著 。粳米则能补中益气、健脾和胃。三者搭配，既能消食导滞，又能养护脾胃，帮助缓解孩子积食腹胀的症状。此粥适合 3 岁以上孩子，一般可连续食用 3 - 5 天，观察症状改善情况。但要注意，胃酸过多的孩子不宜过量食用山楂。
