咸鱼蒸腩肉,肉要肥,姜丝要多

市场博物视频号 2025-01-14 17:37:07

咸鱼蒸腩肉,肉要肥,姜丝要多。

下饭利器,咸鱼蒸腩肉,看看做法。

材料:去皮花肉片、咸鱼干、姜丝、葱花、盐、糖、生粉、花生油。

1、肉片加少量盐、糖、生粉、生油拌匀。咸鱼干切片热水泡淡。 2、肉片平铺一层,再放咸鱼,最后铺姜丝。 3、大火蒸5分钟,撒葱花,均匀淋花生油,焗1分钟即可。

注:需大量白饭搭配,戒糖者戒。 #美食教程# #咸鱼#

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