今天上午，黑龙江老家的朋友给我邮寄一个沉甸甸的邮包，打开一看原来是散发着淡淡米香味的大煎饼。朋友微信告诉我：这家的煎饼因为风味纯正，手工摊制，特别抢手，即使预约也排不上，他给我邮寄的这些煎饼还是他提前一个月预订的，而且很多用户都是线上预订的外地人，没有预约，根本买不到。 我的黑龙江老家城郊有个“山东屯”，这里居住的都是上世纪五十年代移民“闯关东”过来的山东人。虽然在东北生活多年，但是仍然保持着很多山东人的习俗，“摊煎饼”就是许多家庭都习惯做的美食。 如今，时代改变了，人们追求的是健康食品，是食品的多样化，家乡的大煎饼以其独特的风味，平民化的价格乘势而起，家乡的大煎饼闯出了新天地！ 为家乡的大煎饼点赞！
