东北野鸡泛滥成灾,为何很少有人吃?当地农民表示别说吃了,我们甚至都不敢招惹它!为
金金影探
2025-01-09 14:02:13
东北野鸡泛滥成灾,为何很少有人吃?当地农民表示别说吃了,我们甚至都不敢招惹它!为什么?
东北那旮旯野鸡多得跟米似的,咋就没人乐意吃呢?当地老农摆摆手,说:“吃?咱可不敢惹那祖宗!”咋回事儿呢?
你瞅瞅东北那大片大片的庄稼地,简直就是野鸡们的游乐场,正上演着一出“无声的较量”。这些年,环境变好了,国家也重视起野生动物保护,野鸡——学名环颈雉,那数量噌噌往上涨。以前想吃还吃不着的美味,现在倒好,成了烫手山芋。农民兄弟们拿着竹竿,跟赶大集似的,想把这群野鸡给轰走。它们不光在田里吃得欢,还跑到村道上溜达,那叫一个悠闲。这野鸡一多,农民可真就头疼了,庄稼都被糟蹋得不成样了!来到东北那疙瘩的农村,你保准儿能瞅见野鸡满地溜达。这些小家伙啊,长得花里胡哨的,挺招摇,繁殖起来还跟开了挂似的,一年能下两窝蛋,每窝十几个,数量噌噌往上涨,跟算好了似的。这些年,东北的生态环境那是越来越好了,野鸡们找到了不少舒服窝儿,再加上国家严打偷猎的,它们的日子是越过越滋润了。
可问题是,野鸡一多,农民大哥大姐们就头疼了。这些家伙专爱吃庄稼,尤其是那刚冒尖的玉米啥的,吃得那叫一个欢。有的农民朋友被逼得没法子,从春到秋都得守在地里,跟赶鸭子似的轰这些“不请自来的吃货”。就算这样,收成还是受影响,真是让人哭笑不得。这事儿啊,还连带着惹出了一堆麻烦。以前啊,在东北那嘎达,野鸡肉那可是餐桌上的明星,不少饭馆都拿它当金字招牌。但现在呢,因为怕吃官司,基本上没啥饭馆敢明着卖了。就算有人偷偷摸摸地去逮,这野鸡也成不了市面上的香饽饽了。这事儿整的,不光是东北的美食文化受了点影响,连那些靠野鸡做手艺活的老师傅都愁得直挠头,生怕手艺传不下去。
说起来,这野鸡问题啊,其实挺深奥,它不光是吃饭那点事儿,还关乎到人和自然咋好好相处。咱们得琢磨琢磨,怎么在保护大自然的同时,也让农民兄弟的日子过得去。这不,当地政府还有社会各界的朋友们都在想办法呢,争取找个两全其美的法子,让农民们别再为野鸡太多而犯愁,也让那些野生动物能安生地生活。
0
阅读:2