食谱 零食小吃 片片撒子
香甜酥脆,又很具美感,做法如下:
1.面粉300克,鸡蛋三个,揉成光滑的面团,醒面,擀成几张薄的圆面片。
2.对折再对折,用花刀将面皮割成10.5厘米左右的宽的长条。
3.拎起一根套在左手无名指上,反复旋转套圈,外围固定成玫瑰花圈形状
4.用筷子夹住面圈下入七八成热的油锅,定型,两面炸至金黄捞出,摆盘撒冰糖粉开吃
食谱 零食小吃 片片撒子
香甜酥脆,又很具美感,做法如下:
1.面粉300克,鸡蛋三个,揉成光滑的面团,醒面,擀成几张薄的圆面片。
2.对折再对折,用花刀将面皮割成10.5厘米左右的宽的长条。
3.拎起一根套在左手无名指上,反复旋转套圈,外围固定成玫瑰花圈形状
4.用筷子夹住面圈下入七八成热的油锅,定型,两面炸至金黄捞出,摆盘撒冰糖粉开吃
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