冬天滋补，多吃银耳
晶晶养生指南
2024-12-18 20:00:01
银耳，又名雪耳、白木耳，是一种珍贵的胶质食用菌，被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补品。
-
🔅银耳的营养成分：
蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、各种维生素、丰富矿物质
-
✅对身体的益处：
保护肝脏、护肤美容、通便润肠
增强体制、促进消化、滋阴润肺
养气血
-
⭐️如何选择？
看颜色、形状大小
干燥度、气味
手感、泡发后表现
-
⚠️食用禁忌：
与铁元素一起，影响铁的吸收
与白萝卜一起吃，引发皮炎
与四环素类药物，降低药效
-
👍银耳日常的食物搭配
枸杞银耳羹
雪梨银耳羹
木瓜银耳羹
牛奶桃胶银耳羹
0
阅读：89
