羊汤店老板和B太纷纷回应
其他的不好说,但是我自己在家多放骨头,少放肉,也可以熬出这种浓浓的、白中带黄的羊汤,其实主要是脂肪乳化了。
自己在家做羊肉汤,可以做清汤,也可以做浓汤,做浓汤的时候就一定要多加骨头,加一点羊油。
羊汤店老板和B太纷纷回应
其他的不好说,但是我自己在家多放骨头,少放肉,也可以熬出这种浓浓的、白中带黄的羊汤,其实主要是脂肪乳化了。
自己在家做羊肉汤,可以做清汤,也可以做浓汤,做浓汤的时候就一定要多加骨头,加一点羊油。
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