今日份，粗茶淡饭
千亦谈美食
2024-12-08 15:21:39
跟着一位厨师博主学习的这道白菜炖豆腐，今天算是烧到位了，普普通通的白菜豆腐也可以烧到很好吃，属于炫饭菜。
清烧禾花鱼是早上看到这鱼特新鲜，买回来用了烧鲫鱼的方法，先煎到起皮再加开水烧，捞了几个泡辣椒一起炖，增加风味，胡椒粉，盐简单调味，就特别鲜了，很嫩，刺也比鲫鱼少
今日午餐：
1️⃣ 白菜五花肉炖豆腐
2️⃣ 清烧禾花鱼
3️⃣ 茅根马蹄胡萝卜排骨汤
4️⃣ 香菇炒青菜
👉附做法
好菜配好饭
必须配上最近买的十月稻田五常大米
不愧是山姆top3的五常大米
颗粒饱满，煮出来的饭油亮软糯
不会很硬，五常大米还是非常适合全家老小的
口感香浓松散，有大米的香味儿
配上今天的菜，饭张力拉满！
每袋大米都有自己的身份证
鹰标和地理保护标志齐全
我觉得这款米适合当你不知道买什么米的时候去买
品质有保证，属于闭眼入不会错系列~
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