家庭条件一般,吃个简单晚餐。孜然羊肉一盘,粉丝包菜一盘,配个粗粮馒头,煮个自家芋

虫虫生活很快乐 2024-12-07 00:28:30

家庭条件一般,吃个简单晚餐。孜然羊肉一盘,粉丝包菜一盘,配个粗粮馒头,煮个自家芋头,喝个小米稀饭,又是美美一餐。 孜然炒羊腿肉,羊腿肉切小块或切片,加点淀粉和香米料酒抓拌均匀腌一下。锅中倒入牛油果油烧热,放入姜片和洋葱爆香,倒入羊腿肉,大火翻炒,炒至羊肉表面微黄上色,倒入两小袋御用百搭烧烤撒料,翻炒均匀即可出锅。这小味道儿真是绝了,味道比外面烤肉店的羊肉串正多了,又香又鲜,自己做的吃着放心,不怕羊肉不正经,也不怕会有科技与狠活。 粉丝包菜,昨天在大集上买的带虫眼的大头菜洗净切丝,虽然切得有点潦草。粉丝煮熟煮软,倒点酱油和牛油果油拌一下。锅中倒油烧热,打入两个土鸡蛋,炒熟炒碎,划拉到一旁,放入干辣椒丝和洋葱爆香,放入大头菜炒软,加点盐和松茸鲜调味料,放入粉丝,炒匀出锅即可。这道菜是全家最爱,做一次光盘一次,下饭啊! 今晚风格突变,换上了接地气儿的大铁盘,菜虽少,但实诚,那就敞开吃饱饱吧! [耶][耶][耶][耶][耶][耶] 易厨食代烧烤撒料蘸料

0 阅读:15