招待朋友家常菜～
千亦谈美食
2024-12-06 15:53:05
今天朋友来家里吃饭，所以多做了几个菜，看似多，其实三个都是蒸菜，还做了山药排骨汤，食材放进去就不用管了，简单省心又不费事儿~
今日晚餐：
1⃣ 口味蒸鸡爪
2⃣ 糖蒸糯米饭
3⃣ 海参鸡蛋羹
4⃣ 青椒炒卤肥肠
5️⃣ 毛白菜炒豆腐
6️⃣ 山药莲子排骨汤
👉附做法
今天的汤真的很鲜甜，加了桂圆、莲子、红枣、玉竹、山药，不加一滴水，水蒸汽慢慢凝落成汤，油少喝着不腻~
蒸锅我用了一年多，我家一直都用它，使用频率很高，像平时早上蒸粗粮，热包子馒头，晚餐蒸鸡蛋蒸鱼……几乎没闲过。今天的口味鸡爪和糯米饭蒸了1个小时，蒸出来软糯脱骨~上汽快蒸的又快，鸡蛋羹和鱼蒸出来很嫩滑。
犯懒的时候用它一锅出好几道菜，可方便了~
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吾鹏
我家常用的是嵌入式蒸箱，看上去你家的好用多了，s z水蒸气还能落成汤，营养不流失
当爱已成往事
香喷喷的一桌
浔沐
博主在广东哪里？我想过来