“过期的豆皮，发霉的调料，生虫的芝麻， 生锈的炒菜铲，饭菜里还有虫子蜗牛，又有学校被曝食品安全问题”，据多家权威媒体，包括吉木新闻及正在新闻等的深入报道，上海市外临港学校食堂被曝存在大量过期、变质及腐败的食物，这一消息无疑触动了无数家长的心弦。 据报道，仅在十一月份，就有76名学生出现了肠胃不适的症状。对于一所实行全寄宿制的民办学校而言，这意味着孩子们的一日三餐均在学校解决。家长们每年支付着高达四五万元的学费，以及每月1400元的餐费，却换来了这样的结果，怎能不让人痛心疾首？如果不是因为孩子们陆续出现呕吐、腹泻等症状，家长们相互交流后察觉异常，并突击检查食堂发现问题后当场报警，这些问题食物可能还会继续危害孩子们的健康。 目前，当地教育局和市场监管局已迅速介入调查，疑似问题食物已被取样送检，同时学校已紧急更换了配餐公司。校方也承认在管理上存在失职，并表示正积极配合调查，将更换校领导并承担相应后果。然而，这是否真的是校方意识到了自身的失责，还是仅仅因为事态严重而不得不作出的无奈之举，仍有待观察。 更令人震惊的是，家长们在查看食堂监控时，发现学校在11月23号和24号疑似用小推车转移过期、不合规的食品。对此，上海奉贤区市场监管局已表示已掌握相关情况，并正在展开详细调查。如果这一事实得到确认，那么校方不仅在事前敷衍了事，更在事后试图遮掩真相，其行为之恶劣令人发指。当然，如果这是一场误会，相关部门也应及时澄清，以消除公众的疑虑。 此外，据东方网纵向视频的报道，也有学校老师表示食堂确实存在问题，但并不像网上所说的那么严重。例如，烂香蕉并非给学生食用，而是阿姨们准备拿走的。同时，老师们每天吃的都和学生一样，老师的孩子也在那里吃饭。然而，这些细节仍有待官方的进一步核实。但无论如何，老师和老师的孩子也吃同样的饭菜，并不能成为证明食堂没有问题或者问题大小轻重的理由。 食品安全问题关乎每一个孩子的健康成长，必须零容忍。然而，遗憾的是，这次问题又是家长突击检查才发现的。这不禁让人想起了一系列类似的校园食品安全事件，每次都会引发公众的强烈关注和质疑：监管到底去哪儿了？监督和监管虽然一字之差，但责任却不能一甩了之。家长的监督虽然重要，但并不能替代专业部门的常态化监管。学校和相关部门更不能把自身的监管责任完全甩给家长，自己却后知后觉。 对于这次事件，我们必须举一反三，深入反思。不仅要追问校方的主体责任，更要追问相关部门的监管责任。我们期待官方能够尽快通报调查结果，并依法依规对责任人进行严肃处理。同时，也希望所有学校和相关部门能够以此为鉴，切实履行好自身的监管责任，确保孩子们的食品安全得到切实保障。
