三亚探店 | 沁园
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在三亚太阳湾柏悦酒店，享受假日的美好与优雅。傍晚的时候，来到海边池畔的餐厅「沁园」，体验一场日落而伴的西式飨宴。餐厅以简明色调配合整体轻松的氛围，营造出西式池畔餐厅的时尚休闲氛围。
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意式低温牛肉，细嫩的牛肉搭配吞拿鱼酱后滋味更加丰富，再配以帕玛森干酪增添的乳脂香气，吃上一口，能感受到浓郁且饱满的味蕾体验。而无花果与芝麻菜又提供了植物独有的清甜与芬芳，让人印象深刻。
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7天干式熟成文昌鸡，厨师将在地食材「文昌鸡」采用传统西式牛排的处理方式进行干式熟成，经过7天的熟成过程后，鸡肉的香气更加馥郁，每一口都能感受到既熟悉又惊艳的味道，非常亮眼。
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石头鱼的肉质鲜嫩，即便不用过于繁复的酱汁，就足够感受到其绝美的滋味。厨师恰如其分地以地中海酱汁进行调味，更激发出鱼肉的鲜美。水瓜柳提供了清爽及平衡的功能，而一点意大利黑醋更是带来了点睛之笔的香气。
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📍亚龙湾国家旅游度假区太阳湾路5路三亚太阳湾柏悦酒店6栋1层
🕑12:00-21:30
东哥到处走[超话]
