深圳探店|星丽中餐厅🔸十一月的深圳,还有着秋日的通透与清爽。趁着秋意正浓,

东哥到处走处 2024-11-16 09:11:23

深圳探店 | 星丽中餐厅

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十一月的深圳,还有着秋日的通透与清爽。趁着秋意正浓,便约上了朋友在深圳星河丽思卡尔顿酒店星丽中餐厅,感受了一场丰饶且熨帖的季节限定盛宴。

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熟醉阳澄湖大闸蟹,秋日里最令人期待的味道那一定要算是大闸蟹了。餐厅选用来自阳澄湖的大闸蟹,经过熟醉后酒香四溢,芬芳馥郁。蟹肉的甘甜与酒香在唇齿间交相辉映,回味悠长。

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而蟹粉花胶黄鱼羹和蟹粉小笼包,味道更加浓郁鲜美。蟹粉与花胶、黄鱼的搭配,带来大海赋予的最极致的至鲜礼遇,每一口都能感受到十足的满足。而蟹粉小笼的精彩,更是妙不可言,那份饱满的享受,令人印象深刻。

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橙香脆皮和牛配5J火腿,牛肉的肉质细嫩,特别是表皮的处理极为讲究,不仅让口感外脆里嫩,同时也保留了牛肉本身的香气,汁水充沛。橙子的香气,完美中和了牛肉的油腻,又带来了缤纷的果香。5J火腿的搭配则是注入了更为深邃的油脂香气,让味蕾体验更加丰富。

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黑松露荔浦芋头,荔浦芋头自带的香气和黑松露的芬芳,交织在一起,正是山野之间专属于秋日的馈赠。芋头口感粉中带嫩,最是美妙。特别是黑松露的香气扑鼻而来,沁心入脾。

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最后再来上一份鱼子酱蟹粉烩五常米,让来自大海的鲜美与碳水欢愉完美结合。趁热吃上一口,熨帖的感觉瞬间袭遍全身,最是秋冬季节的必备暖心美味。

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📍福华三路116号深圳星河丽思卡尔顿大酒店4楼

🕑11:00-14:30; 17:30-22:30

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