今天小雪,其实很多地方已经算是步入冬天了,
提前讲一下冬季的饮食
冬季饮食应当遵循“秋冬养阴”、“无扰乎阳”的原则,既不宜生冷,也不宜燥热,应注重温补、益肾、滋阴润燥等方面,选择适宜的食物进行调养。
一、温补性食物
羊肉:羊肉富含蛋白质、维生素和铁,肉质细腻,易于被人体吸收。不仅可以促进血液循环,增加人体热量,还能增加消化酶,帮助胃消化,对治疗一些虚寒病症有很大的裨益。
牛肉:牛肉也是优质的温补食物,富含高质量的蛋白质和铁质,有助于增强体力和免疫力。
鸡肉:鸡肉性质温和,富含蛋白质,有助于补充体力,增强抵抗力。
桂圆:桂圆适合冬季食用,具有滋补气血、安神益智的功效。但需注意,桂圆一次不能过量食用,否则容易引起上火、口舌生疮等,每天3颗即可。
二、益肾食物
中医讲黑色入肾,所以一些“黑”的食物可以吃,比较推荐黑芝麻和黑豆
黑芝麻:性平,味甘。归肝经、肾经、大肠经,有着补肝肾、益精血、润肠燥等效果。
单吃的话吃那种炒熟的,然后每天一小把。
黑豆:性平,味甘,归脾经、肾经。黑豆有哪些作用我就不细说了,网上太多了,随便搜搜就有。
目前成品的话可以买我家的五黑粉、黄精芝麻丸,当然也可以去买其他家的产品,
只要配料表干净,主要材料占据前几位都可以买来吃。
枸杞:枸杞性平,味甘,具有补肾、养肝、益精、明目的功效
海参:海参性温,味咸,非常不错的补肾益精的补品。
三、滋阴润燥食物
白萝卜:白萝卜中含有较多的膳食纤维,适当的摄入可以促进食物的消化及肠胃蠕动,滋补又能暖胃,可以很好的缓解便秘和消化不良的情况。同时,白萝卜还富含维生素和微量元素,含水量也较多,冬季常吃也可以一定程度上滋润干燥的皮肤。
银耳:性平,味甘。归肺、胃、大肠经,有着滋阴润肺、益胃生津、润肠等效果
梨:梨是具有清热润燥的作用,有助于缓解冬季的干燥症状。
四、其他推荐食物
山药:山药性质平和,口味甘甜,入脾经、胃经、肾经,具有补益脾胃、生津益肺、补肾固精的功效。