下午茶探店 | 北京金茂万丽酒店
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前段时间，随着北京中轴线申遗的成功，也让北京城的名胜古迹再次火爆起来，成为大家争相打卡的对象。与此同时，北京金茂万丽酒店更是发挥专长，在最近特别推出了中轴线主题下午茶。
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这套以鼓楼为主要场景，并结合京城文化亮点以及时令美食特色的“鼓韵悠长”下午茶，将惟妙惟肖的鼓楼造型呈现在餐桌之上，令人仿佛置身鼓楼脚下，聆听着那从历史积淀中传来的鼓声，每一声都在讲述着只属于北京的历史故事。
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四甜四咸的经典搭配，不仅在种类上保留了下午茶的精髓，更在造型与口味上处处体现北京特色。白菜造型的乾隆白菜奶油布丁里面搭配二八酱调味慕斯，灵感源自北京名菜“乾隆白菜”也寓意着和生百财。燕子风筝芝士蛋糕采用纸鸢及线轴的造型，突显了具有北京代表性的趣味玩乐。
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咸点方面，京味烤鸭皮鱼子酱老北京果料面包，选取北京代表美食烤鸭，融入下午茶咸品创意进行全新的呈现。法式柿子鹅肝冻十分讨喜，圆润鲜艳的柿子造型表达了“事事如意”的美好祝愿。
#东哥到处走[超话]#
