火龙果馒头
语雪晓廷爱烘焙
2024-11-04 08:28:08
今晚也没啥事,
娃出去要糖,我蒸一锅馒头吧.
放了一点火龙果粉.
那个粉色真的好好看.
是照片拍不出的粉嘟嘟.
500g粉、250g水,5g酵母、10g糖,今天还添加了10g猪油,外加最多1g的火龙果粉.
蒸箱1档不需要预热,蒸11分钟,5分钟开门.
蒸笼比较小只能蒸6个.
分别试一下效果,感觉差不多大小、貌似蒸笼的好像更湿润一点.
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躲风亭杂货铺
就是差那么一点光
林祺
我也超喜欢火龙果粉的颜色
不好意思我早都
老师 太优秀了 魔笛手蒸箱吗?