☕️夏日新菜单,在滨江喝“广西好嘢”

村口大树美食 2024-08-02 21:34:28
8/3-8/11,我们和一起,在徐汇滨江全新的空间里面,探索一把岭南矿野之味———“广西,好嘢” 因为新奇天是上海的城市户外品牌,所以现场有小活动👉 掷飞盘,可以获得户外随身包(任意消费,就可以参加飞盘九宫格投掷挑战,击中目标就可以获得户外随身包包) 🍉现场限定的是一张“广西,好嘢”的菜单,用西瓜做了地方和城市的链接。 1⃣️ 玉林酸嘢 (西瓜,紫苏辣椒盐) “嘢”,在广西语境中是“东西”的意思,酸嘢就是酸的东西。玉林是红糖酸嘢的发源地,当地,就是一切水果都可以酸嘢,配点酸醋红糖甘草辣椒腌制而成。 2⃣️ 横县见闻(西瓜,茉莉,香水柠檬) 东汉年间,原产于古罗马的茉莉花沿着丝绸之路来到中国,几经辗转,传到南宁横州市。现在是横州的花季,在各大花市中,已经开始上演茉莉花收购大战。 3⃣ 云浮盐话梅(西瓜,话梅,奶酪) 广西由于受到山地的影响,形成一个封闭的区域,加上复杂的少数民族文化,饮食差异比较大。桂东南偏甜酸,喜欢生脆嫩,受粤菜影响大,而桂北辣咸,桂西酸辣,其中还融合少数民族的“奇”。广西,好野! ⏰ 8/3-8/11 🕹 上海新奇天西岸中环店(瑞宁路288号2幢1楼) 准备用西瓜咖啡“广西,好嘢”的风味,进行一场城市户外人的探索之旅。现场见了!

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