做好三餐过好四季，是热爱生活的表达方式！
仁文聊美食
2024-07-17 00:07:11
我是美食活地图
🌈今日菜单分享：
🥢清蒸桂鱼
🥢凉拌卤牛肉
🥢家常烧土豆
🥢五花肉炒豆角
🥢凉拌海带丝
🥢蛋花紫菜汤
[拔草R]家常烧土豆做法：将土豆洗净去皮，切成薄片，
然后将切好的土豆块放入清水中浸泡片刻，洗去表面的淀粉，这样可以使土豆在烹饪过程中不易粘锅，且口感更清爽。锅中倒入适量食用油，油热后下入土豆块，中小火煎至两面金黄，土豆煎至金黄后，加入切好的姜、蒜末爆香。
[拔草R]根据个人口味加入适量的生抽、老抽调色，再加入适量的盐和鸡精调味加入少量清水焖煮熟即可
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