今天的懒人版牛杂煲,有种“毫不费力的好吃”!
千亦谈美食
2024-05-25 12:24:02
牛杂要做的好吃其实很费功夫的,需要很多香料和酱料搭配,今天第一次尝试了直接用牛杂酱来做,(不是广子哈[doge])按180g食材放一包酱的比例,除了炖的时候放了点葱姜,白胡椒,其他什么都没放,真的有被惊喜到!酱香味很浓郁,加上白萝卜,炸豆腐串,吸满了酱汁,带一点点鲜甜味,非常好吃!喜欢吃牛肉牛杂的宝一定去试试~
今日菜单:
1️⃣ 港式牛杂煲
2️⃣ 苦瓜炒卤猪头肉
3️⃣ 紫苏煎青瓜
4️⃣ 白灼虾
5️⃣ 凉拌卤豆干
👉 附做法
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麻花小逗比
港式牛杂煲,牛杂粉的孪生兄弟,懒人必备!
你看见过海
牛杂煲看起来好好吃啊,我也想试试用牛杂酱来做!
韶华欢颜
港式牛杂煲?怕不是黑暗料理吧