免费的保姆又来做饭了,周末美食,请查收~
千亦谈美食
2024-05-18 12:51:04
大人小孩的胃都得满足,要清爽健康,还得好吃,太难伺候了!让我看看你们平常都做什么菜呀?
今日菜单:
1️⃣羊肚菌清蒸童子鸡
2️⃣糖油果子
3️⃣肉沫烧豆腐
4️⃣板栗烧鸡
5️⃣青椒炒蛋
6️⃣卤味鸭件
👉附做法
🍖羊肚菌清蒸童子鸡
加了羊肚菌和冬瓜,做好去腥,隔水蒸熟
带点汤汁,太鲜美了!
家里有老人小孩的可以多做这道菜
鸡我是买的杨博士家的童子鸡
之前经常买他家的鸡蛋和老母鸡,炖汤还不错
这次试试童子鸡,原生态高山散养出来的鸡确实不一样
鸡肉不是那种松松垮垮软塌塌的,就是很紧实的土鸡
现抓现sha现发货,还挺新鲜的~
清蒸出来有鸡香味,汤黄黄的,不像一般的速成鸡很寡淡
另外还买了他家的板栗烧鸡,开袋自然解冻,
加热5-8分钟就能上桌,鸡肉鲜嫩不柴板栗软糯香甜,配料表很干净,对厨房小白很友好。
🍡糖油果子
这个是女儿想吃,做给她吃的,也重温我们小时候的味道
做的时候一定要注意,油温要低一些下锅炸,不然容易炸厨房~
还有和粉的时候,稍偏软一点,
少量多次加温水多揉一会,揉匀静置30分钟
这样做出来的果子外脆里软,趁热吃,非常解馋
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UNINE跪C李振宁
板栗烧鸡教程看着就好吃,可惜我不会做,求分享做法
漠小白
板栗烧鸡的美食教程?我已经流口水了!跟着教程做,感觉自己也能成大厨
边失去 边寻找
疑问这么多菜式,真的都是一个人做的吗?膜拜大厨!
不是辣辣
哎,看了这篇文章,突然觉得生活好难,连吃饭都这么复杂