推掉聚会，周末宅家的理由…

番茄牛肉锅，把番茄炒出沙，水不要加太多，放腐竹牛肉一起焖，酸酸甜甜，腐竹也吸满了汤汁，特别下饭。回锅肉就属于老演员了，其实肉煮不煮都可以，不煮拿五花肉直接煎出油脂再炒，也一样好吃，在四川就叫盐煎肉。水芹菜第一次做，早上买菜看到特别鲜嫩就买了一把来尝尝，还不错，不要炒久了，保持脆嫩口感～ 今日供应： 1️⃣ 蒜苗回锅肉 2️⃣ 烤肠拼盘 3️⃣ 番茄腐竹牛肉煲 4️⃣ 香干炒水芹菜 👉附做法 其实平时很少吃烤肠，娃喜欢吃，现在外面的淀粉肠是不敢买了，今天用锋味派的肉肠给她做了个拼盘，把烤肠与各种蔬菜土豆一起煎熟，撒上黑胡椒海盐，做法简单快手，刚端上桌就被她配着蔬菜吃了好几串原味的，一尝，果然不错，用的还是黑猪后腿肉，含肉量80%＋，怪不得吃起来肉质紧实，肉香味也很足，一口爆汁～娃最喜欢玉米芝士味，芝士味很浓郁，加上玉米粒甜甜的，确实是娃爱的味道，我最喜欢这次锋味派的三周年特调口味法式香草味，肉香浓郁，香草清新，真的很OK！所以囤了好几盒~可煎可烤，空气炸锅十几分钟就搞定了，很方便，看了下配料表，也蛮干净的，给娃吃放心！