什么样的人，值得我为他天天煲汤做饭啊…
千亦谈美食
2024-03-13 12:03:19
周末的菜总是会多一点，还好两个蒸菜一锅汤，都是用蒸锅搞定，不会手忙脚乱，开火的菜只有擂辣椒炒苦瓜，外加凉菜酱腌莴笋。莴笋用盐腌制一遍挤掉水份清洗一下，再用熬的酱汁腌，爽脆又开胃，带点辣糊糊的，配粥也好吃，大家可以去试试
今日供应：
1️⃣ 豆豉蒸鲈鱼
2️⃣ 酱腌莴笋
3️⃣ 清蒸山药肉丸
4️⃣ 五指毛桃猪骨汤
5️⃣ 擂辣椒炒苦瓜
👉附做法
之前有宝问的蒸锅，我一直用的是东菱的，使用大半年了，平时的蒸菜几乎都是用它搞定，早上蒸点粥，红薯玉米，可以上下层一锅蒸，头一晚预约好，早上就有得吃了，特别方便。另外，还可以做汽锅汤，不用加水，靠水蒸汽冷凝成汤，相比煲汤，更清爽一点，不会太油，周末的时候，蒸上一锅，幸福就是这么简单～
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分生
五指毛桃猪骨汤，炖出满满的爱，我家每周必备
一瞬
五指毛桃猪骨汤？怕不是黑暗料理吧，我家的猪骨都拿来炖莲藕了