2023年全球粮食商品价格已从2022年高位下降，恢复到2021年水平 根据粮农组织（FAO）粮食价格指数，2023年粮食商品价格已回落至2021年的水平。此前，由于新冠疫情影响和俄罗斯-乌克兰战争，全球食品价格在2022年飙升至创纪录高位。该指数在12月份达到118.5点，表明与2014-2016年基准期相比，全球粮食商品价格上涨了18.5%。在俄罗斯-乌克兰战争后不久的2022年3月，该指数曾达到近160点的高点。甚至在此之前，粮食价格在2021年就已经飙升，因为新冠疫情大流行期间供需中断影响了许多商品，收成受挫也加剧了这一发展。 俄罗斯-乌克兰战争对谷物价格分类指数产生了重大影响，谷物价格分类指数是构成粮农组织食品价格指数的五个指数之一。毕竟，由于在全球粮食供应中扮演着重要角色，该地区通常被称为世界粮仓。由于黑海谷物运输中断，全球谷物商品价格实际上在12月份推高了食品价格指数。不过，这些问题远没有战争开始时那么严重，导致该分类指数较11月份上升了1.8个点。然而，由于巴西的生产过剩，糖价分类指数下跌了26.8点，抵消了这一进展。 由于需求疲软，植物油价格指数和肉类价格指数在11月至12月期间略有下降，而乳制品价格指数也因欧洲的假日需求和近东的一般需求而略有上升。总体而言，该指数环比下跌1.8点。 #粮食为啥掉价# #世界粮食价格指数已连续4个月走低#
