羊肉汤这样煮一点也不上火！老人小孩都可吃
代梅谈美食
2023-12-26 12:19:30
材料📒
羊排、马蹄、胡萝卜、甘蔗、茅根、姜片
做法🧑🍳
1⃣️羊肉冷水下锅加姜片料酒焯水捞出备用
2⃣️锅里放入姜片和洗干净的羊肉 无需放油 爆炒一下（这一步能够更好的去多余的血水 也可省略）
3️⃣锅里加入适量的水，下羊肉和甘蔗、茅根、姜片、胡萝卜、马蹄一起煮两个小时出锅啦～
冬天吃羊肉身子真的很暖！！加了甘蔗茅根一点也不上火，而且汤巨汤！！
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