早餐brunch｜莓果脆皮法式吐司&牛油果奶昔
笑寒说美食
2023-12-02 12:18:48
[彩虹R]今日早餐：
『莓果焦糖脆皮法式吐司』
『牛油果燕麦奶昔』
[星R] 今天为了清空冰箱里的水果，做了我和室友都很喜欢的法式吐司，焦糖脆皮是法式吐司的灵魂～挖一坨无糖酸奶，再搭配一些自己喜欢的水果，就是一份很好吃的法式料理啦～
🥑用榨汁机做了一杯牛油果奶昔，上面一层放酸奶，莓果烘焙燕麦，超级美味，又有层次感，一杯下去的饱腹也很强。
[清单R]食材：吐司，鸡蛋、牛奶、水果，黄油
[清单R]做法：
1.一个鸡蛋，30毫升牛奶混合搅拌均匀
2.吐司在蛋奶液里浸泡5分钟
3.平底锅小火，融化黄油，放吐司进来
4.第一次翻面的时候就撒白糖，这样白糖比较容易化开，实在不化的，可以把火稍微开大一丢丢，半分钟后再关小，不要火太大就糊了
5.等吐司出锅冷却一下，放一坨酸奶，摆上喜欢的水果。
完工！我开动啦～🍴
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二悠悠
我希望可以吃一次你精致的早午餐
sun
太好看了！
余生。
好漂亮呀
Black Max
酸奶是哪种呀