新鲜马苏里拉烤番茄&拌黄桃三明治
笑寒说美食
2023-10-21 10:02:03
[星R] 发现了新鲜马苏里拉两种很绝的吃法，一个是跟番茄一起烤着吃，一个是直接拌黄桃，记住这个搭配，换过来都不会好吃。我们平时吃的干酪是成熟马苏里拉，我更喜欢新鲜的，奶味十足，口感也很好，有一点Q弹的嚼劲，越嚼奶香越浓厚，烤着吃拉丝效果很厉害，但要趁热吃才好吃。
[清单R]食材：
乡村面包、新鲜马苏里拉球、黄桃、番茄、意式综合香料、烟熏甜椒粉、黑胡椒、盐、橄榄油
[清单R]做法：
1.乡村面包抹黄油，烤箱预热180度烤3分钟
3.一片面包放黄桃➕手撕新鲜马苏里拉，挤一些柠檬汁，淋上橄榄油，撒盐、黑胡椒，放点迷迭香，盐和黑胡椒不一点比较好，我还撒了一些红胡椒，更有风味
4.番茄和新鲜马苏里拉球切片，在另一片面包上叠放，撒黑胡椒、盐、烟熏辣椒粉，意式香料，烤箱预热180度，烤10分钟。
完工开吃！
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