降温就要喝羊肉汤‼️一碗下去全身暖呼呼🔥
代梅谈美食
2023-10-09 14:00:10
材料🌿
新鲜竹蔗、当归、玉竹、党参、马蹄、红枣、枸杞、姜片、新鲜羊肉
做法🌿
1⃣️冷水下锅加入羊肉、姜片料酒、煮开捞出过清水 把浮末洗干净
2⃣️锅里放入姜片和洗干净的羊肉 无需放油 干锅爆炒至变色（这一步能够更好的去多余的血水）
3⃣️锅里下三碗半的水 加入新鲜竹蔗、当归、玉竹、党参、马蹄、红枣、姜片、和爆炒好的羊肉 煲一个半小时就可以开盖加入适量的盐和枸杞 就可以出锅啦~
这碗汤真的太鲜甜了~加了竹蔗和马蹄不会上火且很鲜甜
羊肉也是香迷糊了~ 一点也不不膻还鲜嫩 羊肉皮已经变得糯糯的了 真的太美味啦~ 快点一起来小当家吧！
0
阅读：56
