黄河小浪底的宝藏川菜馆,不吃一次等于白来
洛洛的小视界
2023-07-20 09:53:44
这家真是一家宝藏饭店,要不是之前朋友带着过来还真的不知道小浪底会有这么好吃的川菜店,听老板口音就是地道四川人,去的时候正好是中午饭点,里面已经坐满人了,看了一下车牌各地的人都有,真好奇他们都是怎么知道这家店的😃
📍济源市小浪底8号路【小浪底四川豆花饭店】
💰人均:60
【竹筒豆花⭐⭐⭐⭐⭐】
他家的招牌,放眼望去每桌都会点一份,自己酿的豆花很滑嫩,豆瓣味很足,是有点辣的🌶️,要是没那么辣我自己可以全干完😬
【油烫鸭⭐⭐⭐⭐⭐】
也是他们家的招牌,在我们纠结点什么肉菜的时候服务员推荐的,外皮炸的焦脆,肉很好嚼,吃的时候让我想起了烤鸭里的椒盐鸭架味,没吃完打包走以后满车都是肉香味
【糯米饭⭐⭐⭐⭐】
一样是招牌,咸口的,里面有腊肉,腊肉的香味都包含在糯米里了,我妈说吃起来像是年糕一样,软糯有嚼劲
【笋丝炒腊肉⭐⭐⭐⭐】
本来想点萝卜干炒腊肉的但是萝卜干没有了,笋丝很新鲜很嫩,就是吃起来没有味道,腊肉有不少,每片都很大还都是瘦肉,不会太闲,炒出了腊肉的香味
【紫菜蛋花汤⭐⭐⭐】
吃炒菜的惯例都要点份汤的,汤相对来说就比菜普通了点,但是还是比别的炒菜店味道要好
听说他家黄河大鲤鱼也很好吃,我们这次不想吃鱼就没点。喜欢甜口的推荐他家糖醋里脊,不是番茄酱的那种酸,他家糖醋做法很有特色。别看人多但是上菜速度还是很快的,有人说来小浪底不吃豆花饭店会是很大的遗憾,所以都留好肚子来干饭吧😋
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