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寻鲜中国行城市巡游记不可辜负的美食 天一冷,身体就自动想吃铜锅涮肉!冷...

寻鲜中国行城市巡游记不可辜负的美食
天一冷,身体就自动想吃铜锅涮肉!冷风一吹,最治愈的事就是围坐炭火铜锅,咕嘟咕嘟冒着热气,羊肉下肚瞬间回暖,秋冬幸福感直接拉满。
今天全套解锁羊大爷招牌硬菜,每一款肉质都在线!
爆款羊大爷大宝剑肉质厚实饱满、纹理超漂亮,涮完嫩度爆表,肉香超浓郁。
手切元宝肉肥瘦均匀,入口细嫩多汁,不柴不腻,是百吃不厌的经典。
剔骨鲜羊排肉感扎实,嚼劲十足,自带纯粹羊香。最惊艳的烟熏羊胸口油,自带淡淡烟熏香气,肥润焦香,越嚼越香,香到上头。
全场最佳献给羊肉刺身!超级新鲜,肉质细腻无膻味。入口即化,软糯清甜,堪比三文鱼,完全颠覆传统涮肉体验,喜欢生食者一定要点!
素菜搭配刚刚好,酸菜解腻开胃,白菜心清甜多汁,茼蒿清爽提味,冻豆腐疯狂吸满羊肉汤底,每一口都超级入味。秘制传统麻酱醇厚香浓,搭配海鲜料、现炸辣椒油,香味层次直接翻倍,配上糖蒜爽口解腻。
收尾必须是灵魂炸馒头片,外酥里软,裹满麻酱、蘸上白糖,香甜治愈。配上两碗冰镇燕京鲜啤,热肉配凉酒,冷热交替超级舒服。
恭喜羊大爷10.27再次斩获2026米其林星指南入选餐厅!团结新里环境新潮又传统,店内还可以武涮,坐在包厢里,看着羊肉想吃哪个部位现割,提前两天预约,独家专享。天冷太需要,一锅热气腾腾的铜锅鲜肉来治愈了。
🐑 羊大爷涮肉·武涮堂(团结湖·国贸店)
📍 姚家园路南团结新里4-101、102
🈺11:00-22:00
优雅去生活