野人先生创始人回应太贵 首先要说明的一点是，这个创始人的回应，并不是针对老罗吐槽的回应，而是在较早之前，针对大家对于价格太贵这个事儿的回应。

这就跟之前西贝的情况一样。

就是早在老罗吐槽之前，关于又贵又难吃的吐槽就已经存在并且很多了。

这些吐槽的点，对于一家稳定经营的连锁餐饮品牌来说，并不致命。

因为无论是价格，还是味道，都是一个偏主观的评价。

如果只是在价格和味道这事儿上存在分歧，这事儿对于品牌来说并不算大问题。

只有大部分自己的目标客群都在这个事儿上存在分歧，并且因此不消费了，才会对品牌造成较大的影响。

而无论是之前的西贝，还是现在的野人先生，如果真的在这方面存在问题，已经严重影响自己的产品销售了，那品牌方早就会对此做出调整了。

之所以一直没有调整，就说明这个价格和口味的产品定位，没有问题，至少在当下的经营数据上来看，是不存在问题的。

就像老罗吐槽之后，也有不少的评论说，自己就觉得野人先生的味道还可以，还有人觉得这个口味，配合一个优惠券或者晚上九点之后的优惠，还是可以接受的。

正是这些人群，构成了野人先生的固定消费客群，支撑起了他们继续经营下去的基本盘。

至于野人先生老板怎么解释自己产品不贵，那完全是经营理念的问题，认同的人自然会购买，不认同的人，你再降级，再调整口味，也依然不会购买。

产品的销售，是找到自己的目标客群的过程，而不是说服所有人都认可自己的过程。

要知道，钟薛高会出问题，并不是因为价格贵，而是主要因为两个点。一个是伪装在一堆老冰棍和小布丁里当价格刺客。

另一个则是，它之前宣传的价格贵，是因为产品高端，产品高端则是因为选用了上等的食材，很多食材都是进口的，结果后来被媒体曝光很多食材根本不是宣传的那样。

野人先生现在说自己把价格打下来了，也是基于跟Gelato系列产品的对比得出的结论。

只要野人先生还能站住自己就是Gelato产品，而不是和老冰棍小布丁一样的货，就不会翻车。

就像之前袁记云饺被曝食材都是冰冻的一样，虽然翻车了，但又没有大翻车，因为它确实是现包的，食材方面，一个连锁品牌做不到每天新鲜剁馅儿，新鲜擀面皮，也可以理解。

再叠加它的一个价格，以及给大家留下的其他方面的品质印象。

最终还是能留下认可自己的客户群体的。