学着煲素汤，很健康，口味也是极好的

沙葛薏米眉豆水——开始尝试煲汤，但是素汤。用自带香甜的根茎类“沙葛，粉葛，莲藕”等，煲杂豆类“赤小豆，眉豆，薏米”等，可自由搭配。

做法简单，加料加水，加点盐，小火煲一个小时即可。用饭盒密封冷藏，做早餐，或正餐汤品都可。

味道清甜浓郁，入口有各种植物的特别味道，从健康的角度，口味的角度来说，都是极好的，以后坚持。