就在刚刚，

台北市长蒋万安发表严正声明，

7月7日，针对致癌油风暴席卷全台，台湾省台北市长蒋万安指出：这根本就是“2014年地沟油事件的”重演，十二年过去了，台当局对油品源头的管理机制，一点长进都没有，完全跟不上老百姓的期待。

蒋万安说：食药署6月底就接到了通报，结果赖清德、卓荣泰硬生生拖了整整一周，才慢吞吞站出来跟老百姓说明情况，这样的办事效率，这样的监管态度，根本对不起民众的信任，更谈不上守护食安底线。


‘评几句：蒋万安这番话，真是说到了点子上，也说出了全台老百姓的心声。什么叫重演？就是同样的错误一犯再犯，同样的漏洞堵了十二年还堵不上，同样的教训吃了无数次，就是不长记性。

当年地沟油事件闹得全岛哗然，当局信誓旦旦说要整改、要重建食安体系，结果十二年过去，换了民进党执政，问题不仅没解决，反而连出事之后的反应速度都一年不如一年，除了捂盖子、护厂商、和稀泥，半点儿真本事都没拿出来。

就说这次出事的中联油脂，生产的大豆色拉油被验出一级致癌物苯并芘超标整整4倍，总量高达1300吨，这批油是今年4月份生产的，早就流到了全台各地。

下游厂商南侨公司6月份自检就发现油品不对劲，反馈给了中联油脂，可厂家捂着不报，一直拖到6月30号才正式通报给台食药署。

按说出了这么大的事，涉及上千吨致癌油流入市场，主管部门第一时间就该启动应急预案，公布名单、全面下架、溯源追责，一刻都不能耽误。

结果呢？食药署接到通报之后，跟没事人一样，既不公开信息，也不部署下架，就这么捂着盖着。直到7月3号，舆论压力实在压不住了，才在上级要求下开了第一场记者会。

开记者会也就算了，上来先护着厂商，说下游的福寿这些企业也是受害者，暂时不公布名单；又说只有原型油需要下架，用问题油做的加工食品不用回收，后来被骂得顶不住了，又改口说问题油占比超过20%的才下架，低于20%的没事。

就这么挤牙膏似的，一步一步往后退，从头到尾没有一次主动站出来解决问题，全是被舆论推着走。

等到赖清德、卓荣泰这些高层真正露面表态，已经是7月7号左右了，距离接到通报过去了整整一周。

1300吨致癌油，在市场上多流一天，就多一天的风险，就有更多老百姓吃进肚子里。

当局不紧不慢，拿着老百姓的健康当筹码，先算政治账、再算经济账，唯独不算老百姓的健康账，这不是渎职是什么？

蒋万安说他们有愧于民众的信任，真的一点都没说错！


再说蒋万安提到的2014年地沟油事件

2014年9月，台湾警方破获地下油厂，用馊水油、回锅油熬制食用油，卖给强冠公司做成全统香猪油，流入全台上千家食品企业，连月饼、凤梨酥、各式酱料都没能幸免，全岛食安信心直接崩盘。

那时候民进党还在野，跳得比谁都高。

当时的台南市长赖清德，第一时间站出来痛批马英九当局监管失灵，要求三天之内全面预防性下架，还说食安是民生底线，半点儿都不能含糊，凡是涉事产品，不管比例多少、不管什么品类，一律全部下架，绝不能让老百姓吃到一滴黑心油。

民进党籍的民代们，天天在立法机构拍桌子，骂当局反应迟钝、包庇厂商，要求行政部门负责人下台谢罪，话说得一句比一句漂亮，调子唱得一句比一句高。

可现在呢？十二年过去，同样是油品安全事件，同样是上千吨问题油流入市场，甚至这次还是明确的一级致癌物，性质比当年更恶劣。

轮到民进党自己执政了，标准直接一百八十度大转弯。

当年要求别人三天全面下架，轮到自己就先定个20%的门槛，低于这个数就可以接着卖；当年骂别人包庇厂商，轮到自己就先捂着名单不肯公布，说要保护受影响业者；当年骂别人反应迟钝，轮到自己就拖整整一周才让高层露面。

一样的事件，两样的标准，在野的时候都是正义使者，执政的时候全变成护短行家。

不是食安标准变了，是屁股坐的位置变了，心里的算盘变了。当年骂马英九骂得有多凶，现在自己打自己的脸就有多响。

十二年过去了，食安管理没见进步，甩锅护短的本事倒是见长，这不是重演是什么？这简直是原封不动地复刻，甚至还不如当年。


说到底，蒋万安的批评，不是蓝绿之间的政治口水，是说出了全台老百姓的心里话。

民众要的不是出事之后的道歉和检讨，要的是平时就把监管做到位，让大家不用每天提心吊胆，担心吃进去的东西有没有毒、有没有致癌物。

要是每次都等出事了才补救，每次都靠舆论施压才作为，那要这样的主管部门还有什么用？

食安无小事，责任大于天。民进党当局与其拖拖拉拉、捂盖子护厂商，不如拿出点实际行动来，彻查到底、追责到人、全面整改，别让十二年的教训白吃，别让老百姓的健康买单。

十二年一个轮回，要是总在同一个地方跌倒，总靠老百姓的包容和健忘混日子，早晚有一天，会彻底失去民众的信任。