🍳天冷了就馋这口！腊牛肉焖荷包蛋暖身又暖胃，做法简单3步搞定！
1️⃣煎炒荷包蛋：煎3个荷包蛋，切为四瓣备用。
2️⃣处理腊牛肉：切好的腊牛肉焯水1分钟去咸味，沥水后小火煸炒至水分干，加豆豉、干辣椒炒香，放酱油上色，加高汤烧开。
3️⃣焖煮融合：倒入荷包蛋焖煮入味，加生抽、鸡精调味，汤汁收浓即可出锅，香到停不下来！