要适当忌口】关节炎是一种很常见的慢性病。关节炎种类繁多，最常见的有类风湿性关节炎、骨关节炎、痛风性关节炎等。
　　高盐、高糖、高脂食物会加重炎症反应。摄盐过多，容易引起水肿，加剧关节疼痛。摄糖过多会加剧关节滑膜炎的恶性发展，导致关节肿胀，加剧疼痛。吃太多的高脂食物也对关节炎不利，因为脂肪在人体内会产生酮体，过多的酮体会刺激关节，加剧疼痛。
　　对痛风性关节炎患者来说，要注意控制尿酸水平。高嘌呤食物要少吃或不吃，急性发作期要严格忌口。动物内脏，部分海鲜如沙丁鱼、牡蛎、鱼子，浓肉汤等含嘌呤较多，要少吃。酒精会促进体内尿酸生成，导致乳酸和酮体累积，大量喝酒会导致尿酸突然升高，所以，痛风患者要忌酒。
　　浙江新华医院骨科主任医师 王伟东