春季本是美好的季节，可广东近期的蘑菇中毒事件却让人揪心。3月中旬至今，广州市第十二人民医院收治了3批共11名蘑菇中毒重症患者，均是肝毒性的鹅膏菌（白毒伞）中毒。
其中3月15日，惠州一家人为老人庆生，凭借经验进山采了约2斤白毒伞炖鸡，11人食用后当晚就出现胃肠道反应。“蘑界毒王”白毒伞50g就能致人死亡，还没有特效解毒药，病死率高达80%。这次事件中的患者因误食量大，病情发展迅速。大家可别“贪鲜”，春季一定要谨防白毒伞中毒啊！