令人醍醐灌顶的话： “假如你有钱，就去买好看的衣服穿，买好的车子开，住舒服一点的房子，去自己想去的地方旅游，也可以暂时不工作悠闲地躺平，但是要控制自己的欲望。吃要尽量的简单，好吃的东西吃一点点就可以了，口腹之欲要控制，营养过剩寿命会短。不要招惹不该招惹的人，尤其是管住自己的情感，无论男人女人都要管住自己的内心和性欲，情欲过剩会要半条命，性欲过剩会要你的整个后半生。” 老陈的奔驰停在巷口时，我正在吃清水煮挂面。他摇下车窗："走，新开了家米其林。" 我指指碗里的葱花："这个就挺好。" 五年前我也过着老陈那样的日子。澳洲龙虾当宵夜，松露鱼子酱当点缀，直到体检单上跳出"重度脂肪肝"三个字。 医生是位清瘦的长者，白大褂洗得发白，腕表却是百达翡丽。"小伙子，"他慢悠悠地说，"衣服要穿贵的，饭吃便宜的。" 外在可以讲究，内在必须简单。 现在我的衣柜里挂着三套定制西装，但厨房只有一口砂锅。每周炖三次白粥，配自己腌的萝卜干。老陈笑我："赚这么多钱，活得像个和尚。" 直到上个月，他半夜心绞痛住院。我去看他，他躺在病床上叹气："医生说要吃素。" 昨天老陈出院，我开车接他。他摸着我的方向盘："你这车比我的还贵。"又看看我带的便当："就给我吃这个？" 便当里是糙米饭、水煮蛋和焯青菜。我们在江边吃完，他忽然说："奇怪，吃完浑身轻松。" 今天清晨，我们一起去早市。他第一次注意到卖豆腐的姑娘笑容很甜，挑黄瓜的大妈手法专业。这些，他过去坐在豪华餐厅里是看不见的。 "原来，"他拎着刚买的嫩豆腐，"省下吃大餐的钱，可以买这么多美好。" 傍晚我穿着亚麻衬衫在阳台喝茶，老陈发来照片，他正在家蒸鱼，配文："清蒸比红烧更有味。" 月光下，我的白粥正冒热气。老陈来电："明天还去早市？" "六点，老地方。" 挂掉电话，我轻轻搅动粥碗。米香随着热气升起，忽然明白：最奢侈的活法，不是吃遍山珍海味，而是在简单食物里，尝出生活的原味。 老海昨天打电话约我聚一聚，在饭桌上，两杯酒下肚，竟然痛哭流涕地掩面哭泣了。 我问了问，才知道，前段时间他认识了一位气质优雅的女士，他突然感觉自己的心动了，那是爱情的感觉。 很快，两个人开始同居，结果三个月后，老海不仅被骗走了10万元钱，而且还被骚的出门都要戴帽子口罩全副武装。 现在还没缓过劲来，后半生差点就毁了。 《菜根谭》云："醲肥辛甘非真味，真味只是淡。" 舌尖的刺激终会麻木，唯有清淡的本味能持久回甘。 古希腊哲学家埃皮克提特斯说："财富不在于拥有多少，而在于需要多少。" 真正的富足是所需甚少却心满意足。 木心在《素履之往》中写道："生命是时时刻刻不知如何是好，而清淡让时间慢下来。" 简单的饮食给了我们品味生活的余裕。 老子在《道德经》中指出："五色令人目盲，五味令人口爽。" 庄子谓："鹪鹩巢林，不过一枝；偃鼠饮河，不过满腹。" 外在可以精致，内在必须简约：在衣着、座驾这些外在事物上可以追求品质，但在饮食这样的内在需求上要懂得节制。 欲望需要管理，而非满足：真正的智慧不是满足所有欲望，而是分清哪些欲望值得满足。 简单是最高级的丰富：最深刻的生活体验往往来自最简单的事物，一碗清粥的温暖，一件舒适衣衫的妥帖，远比过度消费带来的空虚更充实。 在这个物质过剩的时代，最大的奢侈不是能买得起什么，而是懂得什么不需要买；不是尝遍天下美味，而是在粗茶淡饭中吃出幸福的味道。 正如爱因斯坦所说："凡事力求简单，但不要过于简单。" 我们在物质选择上可以讲究，在生活方式上应该回归本真。这种平衡的智慧，或许就是这个时代最珍贵的生活艺术。