买的茭白切开满是黑点点，这还能吃吗？ 其实这黑点是茭白感染黑粉菌后的正常现象，不算坏，只是口感会差点没那么脆嫩，吃是能吃的，就是得把黑点多的部分切掉。要是介意口感，下次挑茭白尽量选紧实、外皮光滑的，能少踩这种“黑点坑”。
