今天看到一网友脑洞大开,用做饺子的工艺做了一份“月饼”,并配文“月饼可能只是个形状而已,用什么食材和制作方法无所谓,重要的是自己喜欢”。常见的美食在有心之人手里,没想到还能吃出创意,吃出花样。现在的月饼味道受到传统工艺的限制,在样式和口感上一直没有太大突破,以至于销量不是太好。我觉得像这位网友的创意说不定会给饺子带来新的线路也说不定,你觉得呢?
今年月饼是真卖不动了,听说全国销量直接少了两万吨!但你要说这是大家穷得买不起月饼
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今天看到一网友脑洞大开,用做饺子的工艺做了一份“月饼”,并配文“月饼可能只是个形状而已,用什么食材和制作方法无所谓,重要的是自己喜欢”。常见的美食在有心之人手里,没想到还能吃出创意,吃出花样。现在的月饼味道受到传统工艺的限制,在样式和口感上一直没有太大突破,以至于销量不是太好。我觉得像这位网友的创意说不定会给饺子带来新的线路也说不定,你觉得呢?
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