我上小学的时候就会蒸馒头，几十年了，一直都是凉水坐锅醒发面坯，蒸出的馒头宣腾腾的

人设鉴定所 2025-09-17 16:53:06

我上小学的时候就会蒸馒头，几十年了，一直都是凉水坐锅醒发面坯，蒸出的馒头宣腾腾的很好吃。 前几天邻居林姐忽然说我这么多年都弄错了，蒸馒头应该等锅里水开了再把面坯放进锅里，这样蒸出来的馒头才好吃，我半信半疑，还没有试过。 朋友们，你们蒸馒头是凉水上锅还是水烧开水在上锅蒸呢？到底哪种方法蒸出来的馒头更好吃呢？ #你问我答#

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